-
1 полутвёрдый сыр
1) Gastronomy: semihard cheese, semisoft cheese2) Makarov: semi-hard cheese -
2 твёрдый сыр
1) Engineering: hard cheese2) Makarov: hard pressed cheese -
3 полутвёрдый сыр
adjfood.ind. halbharter Käse -
4 твёрдый сыр
-
5 твёрдый сыр
adjgener. queso prensado -
6 твёрдый сыр
adjeng. fromage à pâte dure -
7 полутвёрдый сыр
• polotvrdý sýr -
8 твёрдый сыр
• tvrdý sýr• sýr na strouhání -
9 твёрдый сыр с высокой температурой второго нагревания
adjfood.ind. Hartkäse mit gebranntem TeigУниверсальный русско-немецкий словарь > твёрдый сыр с высокой температурой второго нагревания
-
10 твёрдый сыр с перегретым тестом
adjfood.ind. Hartkäse mit gebranntem TeigУниверсальный русско-немецкий словарь > твёрдый сыр с перегретым тестом
-
11 сыр
Пешкыде сыр твёрдый сыр.
Сырым ышташ презын мӱшкырвуштыж гыч налме фермент кӱлеш. «Мар. ком.» Для изготовления сыра нужен фермент из желудка телёнка.
-
12 сыр
сыр (шӧр-торык гыч ыштыме кочкыш продукт). Пешкыде сыр твёрдый сыр.□ Сырым ышташ презын мӱшкырвуштыж гыч налме фермент кӱлеш. «Мар. ком.». Для изготовления сыра нужен фермент из желудка телёнка. -
13 сыр стилтон
1) Gastronomy: Stilton cheese -
14 сыр стилтон
-
15 сыр с бело-жёлтой лакоподобной слизью
Универсальный русско-немецкий словарь > сыр с бело-жёлтой лакоподобной слизью
-
16 сыр с благородной голубой плесенью
adjfood.ind. Blaukäse (полутвёрдый ломтевой сыр типа рокфора), Blauschimmelkäse (полутвёрдый ломтевой сыр типа рокфора)Универсальный русско-немецкий словарь > сыр с благородной голубой плесенью
-
17 сыр ...
-
18 мейенский сыр
adjfood.ind. Meienkäse (швейцарский твёрдый сыр) -
19 эдамский сыр
adj1) gener. Edamer Käse, Edamer Käse (названный по городу Эдам), Edamer2) food.ind. Edamer (твёрдый ломтевой сыр), Edamer Käse (сорт твёрдого ломтевого сыра из коровьего молока), Edamerkäse (твёрдый ломтевой сыр) -
20 имперский сыр
adjfood.ind. Geheimratskäse (твёрдый ломтевой сыр), Imperial-Käse (рассольный сливочный сыр, потребляемый без созревания)
См. также в других словарях:
сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… … Толковый словарь Дмитриева
Сан-Жоржи (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сан Жоржи. Сан Жоржи порт. queijo São Jorge … Википедия
Ярлсберг (сыр) — Ярлсберг Jarlsberg … Википедия
Риддер (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Риддер (значения). Риддер Ridder Страна происхождения Норвегия Молоко коровье … Википедия
Марибо (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Марибо. Марибо дат. Maribo Страна происхождения Дания Молоко … Википедия
Цфатский сыр — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Пажский сыр — (хорв. Paški sir) твёрдый сыр из овечьего молока с добавлением оливкового масла. Производится на хорватском острове Паг и считается национальным продуктом Хорватии. Технология производства Для приготовления пажского сыра овечье молоко… … Википедия
Канталь (сыр) — Канталь фр. Cantal … Википедия
Российский (сыр) — Российский … Википедия
Российский сыр — Российский … Википедия
Грюйер (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Грюйер. Грюйер фр. Gruyère … Википедия